工場貸し切り和菓女芝です。祝日は新正堂はお休みです。工場を借りて練習をさせてもらいました。優しい職場に大感謝!お饅頭は丸腰高に下でぶ無し!本番と同じ平鍋で練習出来るのが嬉しいです。どら焼きの生地がどんどん溜まってきました(笑)