和菓女芝です。
土曜日午前は、ラスト「城山茶屋」。
「木陰」と同じく、夏和菓子。こっそり、ひっそり・・・(笑)
でも、やりたい気持ちは強----いS谷さんが受講してくださいました。
外郎生地でぼかし包み
氷餅をまぶすと、きらきらになります。
夏といえば夏だけど、冬菓子でも使う食材でもあります。
顔晴りました!
お料理全般、メルカリ、マクロビ、断捨離まで、
興味関心の幅が広い~。たくさん刺激を受けました。
今日はありがとうございました!!