水曜日 午後からは紅白まんじゅうのレッスンでした。
小麦まんじゅうは、材料が小麦粉、砂糖、水、あんこのみ。
いたって簡単、でも、奥が深いんですね。
あんこを包む作業「包あん」が命!
上が7、横が5、下が3の割合になるように・・・
膨張剤を2種類、白とピンクで変えて実験風にしてみました。
これからどちらを使うかは、皆さん次第です。
焼きごても楽しんで、出来上がりました~
私がこのレッスンで印象に残ったのは、旦那さまに対しての言葉遣いについて(笑)
ベテラン主婦のS谷さんは、旦那さまに対して丁寧な言葉を使っているように
しているんですって。「〇〇なさいますか?」って感じで。
丁寧な言葉遣いは夫婦円満の秘訣!
大事に思っていますという気持ち、旦那さまを敬う気持ちが伝えられるのが、
ちょっとした日々の言葉遣いなんだって。
あぁ、反省::::( ;∀;)::::
ご結婚予定のD井さん大きく頷く。
諸先輩方から、結婚生活についてのレクチャーがありました。
和菓子も、結婚生活のイロハも学べるあん恋、最高です。