神田に行ったときに、食事してから帰ろう~ということになり駅前を散策
そしたら直ぐ見つかりました(笑)
出口にもよると思いますが、神田駅から徒歩1~2分という利用しやすい場所にありましたよ
ドイツクラフトビールダイニング『SCHMATZ 神田 (シュマッツ) 』
お店の外に料理画像とか載ってるとつい入ってしまいますよね
クラフトビールとモダンドイツ料理のお店だったので、ドリンクは、クラフトビールの中から選んでみました
CRAFT GERMAN BEERS 『ビットブルガー 850円』
ドライでやわらかなモルトの風味とエレガントなホップのフレーバーが楽しめるドイツ産ピルスナー
ここのお店、唯一の輸入ビールなんですって
『お通し 300円』も美味しい~
『シュマッツ・ジャーマンポテト Fried German Potatoes 580円』
ドイツめしと言えばこれ
カリっと揚げたじゃがいもをシュマッツオリジナルレシピで仕上げたジャーマンポテトで、はまっちゃう美味しさ
ALL500YEN TAPAS
『3種のテリーヌ 500円』
テリーヌ好きなので頼みましたが最高~
シェアしたので、3種類を半分ずつ食べましたが、プラムのテリーヌが特に気に入りました
『こはだのロールモプス 500円』
普段、こはだは食べない方なのですが、メニューを見たら美味しそうだったので頼んでみました
彩りも良いですよね
パクっと食べてみたら新鮮で、美味
『シュニッツェル・パルミジャーナ 1,380円』
シュニッツェルとは、豚肉を薄く伸ばしてカリっと揚げたカツレツ
ドイツ人のソウルフードとも言える定番アイテムなんですって
シュマッツのシュニッツェルは、トマトソースととろ~りチーズをトッピングしてあって絶品な美味しさ
『アジのドイツ風南蛮漬け Marinated Deep-Fried Horse Mackerel 780円』
マリネした鯵をあっさりサラダに仕立ててあってビールにもバッチリあうお味でした
『パクチーとセロリのマリネ風サラダ Cilantro and Celery Salad 780円』
パクチー好きにはたまらないドイツでも人気のパクチー
セロリやレタスもたっぷり入っていて女子には嬉しいサラダでした
『マッシュルームのクリーミーリゾット Creamy Mushroom Risotto 1,100円』
シェフ特製のクリームリゾットは自慢の一品と書かれていたので頼んでみました(笑)
食べてみたら本当にクリーミーで美味しく食べれました
『ガーリックチーズ枝豆 Garlic Cheese Edamame 480円』
食べたことのなかったので、どんな味か知りたくて頼んだガーリックチーズ枝豆
ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームで枝豆を炒め、白ワインで香りとパルメザンチーズで仕上げます
これもはまっちゃいそうなお味でした
『ドイツ風イカリングフライ Spicy Calamari 780円』
ピリ辛イカのフライにタルタルソースが、ついていました
イカリングが、大きくて嬉しい
『生ハムのカルパッチョ仕立て 780円』
厚みもあって美味しい生ハムでした
デザートは、
『カイザーシュマーレン 880円』
ドイツで昔から愛されているパンケーキ、カイザーシュマーレンをアレンジしたオリジナルデザートで、美味しかったです
店内も広くて落ち着いて食べれたから、また食べに行こうかなぁ~
SCHMATZ 神田 (バル・バール / 神田駅、淡路町駅、小川町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
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