川崎に行ったときに、駅前散策をしていたら
『日本酒原価酒蔵 川崎店』
が、あったので入ってみました
だって日本酒大好きだし（笑）
アンク☆は、16時くらいだったのですが、ここのお店は土日は14時からオープンしていたので店内はすでに賑わっていましたよ～
日本酒が原価で呑める居酒屋さんて嬉しすぎ
場所は、川崎駅の駅前という好立地な場所にありました
JR東海道本線、京浜東北線、南武線「川崎駅」
東口地下街アゼリア24番、25番出口より徒歩1分
京急本線、大師線「京急川崎駅」より徒歩3分
全国の日本酒50種を原価提供してくれるので日本酒好きさんがたくさん集まってました（笑）
入館料490円を払えば、日本酒が原価価格で呑めるので、呑めばのむほどお得ということ
日本酒といっても種類があるので何から飲もうか迷いましたが、日本酒原価酒蔵でだけ飲める、限定流通商品があると最初に教えてもらえたので限定品好きなので、即決（笑）
『81（エイトワン） 純米吟醸』
322円って安い
可愛いスタッフさんが、「81」の意味とかも詳しく教えてくれたので、楽しく飲めました
新潟から世界へ広がって欲しいという願いを込めて、国際電話で使用する日本の国番号である「81」を意味しているんですって
また、ラベルに長岡市のさらなる繁栄を祈願し、「日本3大花火」である「長岡まつり大花火大会」の花火のデザインになっていてラベルも素敵でした
水にもこだわりがあって、蔵元直送の仕込水がありました
日本酒を飲むときにはお水も必須なので、500mlの『花垣の仕込み水』も2個頼みました
『いかのウニ和え』
升の上に乗っていて見た目も可愛い～
『茄子の揚げ浸し』
優しい感じの味付けで美味しかったです
『サーモンのお造り』
サーモン好きなので良く食べるのですが、こちらのサーモンは、新鮮でぷりぷり
『ありた鶏と温玉のシーザーサラダ』
ヘルシーで臭みも無く美味しいありた鶏
温玉とまぜて食べたら美味
『サクサク醤油で食べる豚カルビ』
豚カルビに新食感のサクサク醤油が、乗っていて美味
香ばしい香りにも食欲がそそられました
『炙り〆鯖』
日本酒にあいそうだなぁ～と思って頼んだ炙り〆鯖
注文した時にスタッフさんから、サバにぴったりの日本酒があると教えてもらえたので頼んでみました
サバをより美味しく食べてもらう為に作られた鯖専用日本酒『サバデシュ』
最初、ネーミングを見てジョークかと思っちゃった（笑）
多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上げてあるお酒なの
今回、はじめて知ったのと同時に勉強にもなりました～
『炙り〆鯖』を食べながら飲んだら本当にマッチしていて美味しく飲めました
『チーズ豆腐』
まろやかな豆腐で美味
『酒盗チーズ』
なめらかなチーズで口の中でとろける感じも最高で日本酒とはベストマッチング
『特上 炙りウニギリ』
ウニ好きには、たまらない極上ウニギリ
炙られてるいる感じが良いと思いませんか
海苔に巻いて食べたらほっぺが落ちちゃう美味しさ
『燻製合鴨の炙り』
お肉も柔らかく胡椒のアクセントもぴったりで美味しかったです
熱々でケチャップをつけて食べたらはまっちゃう美味しさ
可愛いたい焼きでお腹もいっぱいになりました
グラススイーツ『黒蜜抹茶わらび』
日本酒原価酒蔵 川崎店 （居酒屋 / 川崎駅、京急川崎駅、八丁畷駅）
夜総合点★★★★☆ 4.1
