婆ちゃんの介護を手伝ってくれている息子にたまには、ゴージャスなお肉を食べさせてあげたい～
ということで、ネットサーフィンしてみたらお肉が超美味しそうなお店を発見したので行ってきました
お店の名前は、最高級黒毛和牛 肉料理専門店
『ONIQUE TOKYO （オニークトーキョー） 』
都営三田線・都営浅草線 三田駅 徒歩１分
JR山手線 田町駅 徒歩３分
駅そばで利用しやすい場所にありましたよ
駅そばだけどビルの8階にあるので、静かで落ち着ける感じのお店でした
広い空間のある店内なので、リラックスもできるしデートにもおすすめだと思いました
景色も良くて東京タワーも見えましたよ
まず最初に飲んだドリンクは、
『フレッシュフルーツのリッチロワイヤル（数量限定）』
つい、数量限定と書かれていると選んでしまいます（笑）
フレッシュフルーツを丸ごと1個使ったリッチなスパークリングワインカクテルです
見た目も可愛いしオシャレ～
女子向きなドリンクもたくさんあったので、女子会の時にも利用したいお店だと思いました
息子が飲んだのが、
『濃厚赤ぶどうジュース』
フランス産メルロー種100％
贅沢なのが、氷もジュースを固めたものなので、水で薄まらないので最後まで美味しく飲めるの
お酒も飲める年齢ですが何故か息子はお酒飲まない今どきの子です
料理は、ONIQUE TOKYOの《WORLD》世界観を堪能できる
【ONIQUE W コース】
このコースは、ここのお店のコンセプトとなる発見・遊び心・居心地を思う存分感じれる世界観をつめたコースなんですって
『前菜 entree』 
タンバーガーとビーツのチップ
ビーツのチップのデザイン、素敵ですよね～
タンバーガーの味も美味しいし、ビーツのチップは、目でも楽しめました
菜小鉢『onique サラダ 特製和牛ドレッシング』
季節ごとの旬のお野菜を特製の和牛ダシをベースにした風味で食べます
『お造り』
和牛の振袖
振り袖に見立てたシルクのようなお肉を握りで食べるのですが、とても美味しかったです
お肉が口の中で、とろけちゃいました
サーロインのユッケ トリュフと卵黄ダレ
3秒炙りの極上サーロインに、トリュフの香り付けをした卵黄ダレとトリュフのスライスを合わせた至福の一品です
トリュフの香りも最高でした
和牛の刺身 和牛醤油ジュレ
特製のコラーゲンジュレを包んで山形県産ランプを生でお造りとして食べます
『箸休め 安納芋のポタージュ』
『肉小鉢 和牛の巾着 雲丹包み』
赤身の旨味と甘味を併せ持つ部位でふんだんな生雲丹を包み込み、自家製の白だしと合わせて食べます
はじめての体験
お肉に白だしをかけて食べるのって、どんな味なんだろう
と思いながら食べてみたら美味
こういう食べ方もあるなんてスゴイ
息子も美味しいと言いながら食べてました
『焼物』
和牛イチボの炭焼き 紀州備長炭仕上げ
和歌山県産紀州が誇る高密度は備長炭で焼き上げた和牛の炭焼き
お肉が柔らかくて絶品な美味しさ
幸せ～
『お口直し カジツロワイヤル』
旬の果実をロワイヤルでさっぱりと
『鍋物』
和牛のテール出汁しゃぶ
和牛のしゃぶスキ
自家製薬味・特製ダレと宮崎産和卵
宮崎産和卵と濃厚ダレに絡めて食べるすき焼きは最高～
とろとろになるまで煮込んだテールの旨味を凝縮させた出汁で食べる和牛のしゃぶスキ
とても美味しかったので、リピートしたいと思いました
お肉も柔らかくて美味しいから次回は、デートでこようかな（笑）
息子が飲んでいたジュースが美味しそうだったのでアンク☆は、
『愛媛県産 100％濃厚みかんジュース』
を飲んでみました
だって、清見のオレンジだし～
愛媛に行ったときに食べてから清見ファンになりました
ジューシーで美味しかったです
『ご飯 牛テール出汁の和牛土鍋ご飯』
和牛のテール肉とテールスープを合わせて炊き上げています
お米は山形県産つや姫を使用
山形県産つや姫と土鍋との相性が良いというだけあって、とても美味しかったです
『デザート』
ヌガーグラッセ メレンゲアイスにキャラメリゼしたアーモンドを合わせて
器も素敵ですよね～～～
キャラメリゼしたアーモンドもバッチリ
パーティーとかでも利用したいと思ったので、みなさんも行ってみてね
