2011/12/07

お久しぶりでございます！
最近はなんだか平穏に日々が過ぎていて、12月なのに、しっかり休めていてなんだかちょっと物足りなさを感じている今日この頃。
贅沢な話ですが(笑)
最近はブログネタがホント無さすぎて困ってます！
昨日今日と連休でしたがこれといってやったのは、PCのデータ移動と掃除くらいですし。本当は茨城に行く予定だったんですがそれもなくなって～、勿論アシェットは考えましたが。
ピエスも考えないと～。

地元の友達と

昨日は地元の友達と飲み会！

が、しかしなかなか仕事が終わらず終電で何とか間に合い合流！

中学校のときの友達ですが、やっぱり地元の友達はいいもんですね。

楽しいですよね！

つかれきった体にお酒入れたもんだから、即効で眠くなってかなり睡魔と闘ってましたが！

ケーキも喜んでもらえて本当に良かった。

みんな忙しくてなかなかあえないけど、またやりたいです☆

それにしても金曜の小田急終電はかなりやばいです、、、、、、、、

三省堂

三省堂の神保町本店に行って来ました！
欲しいアシェットデセ－ルの本があって、行ってみたのですが、専門書の品揃えが凄いです！
他の本もついつい立ち読み。
他にも欲しいのあったのですが、予算的に断念↓↓
専門書お探しであればオススメの店です！

内海杯結果

内海杯の結果をご報告したいと思います。

今回の内海杯見事に全壊しました！

無事完成して、さぁケースに入れようと思い、運んでいる途中で一番下の根元からボッキリいきました！

本当に見事な全壊で頭の中が真っ白になりました。

粉々になったピエスの前でしばらく呆然としていてかなり心折れたんですが、ふと「まだあと五時間ありますよ！」という声が、聞こえてきました！

五時間あれば、象の一匹くらいは作れるじゃないか！

ということで、使えそうなパーツを拾って、土台の型から作って、花と葉っぱとちょっとパーツをつくって組みなおしました！

スタッフにも手伝っていただいて、かなり迷惑をかけました、、、、、、、

そして、皆さんのおかげで、作り直したピエスは無事に搬入できました。

こちらが今回出展よていだったピエスです。

そして作り直したピエス。

奇跡的に、主要なパーツは使えそうだったのでちょっと手直しして使いました。

壊れたときはあきらめて帰ろうと思ったのですが、ここであきらめたら今までの苦労が無駄になると思い、必死に作り直しました！

おそらく、あそこであきらめて帰っていたら、今頃本当に後悔しか残っていなかったと思います。

本当に周りの方のサポートなしには完成しなかったと思いますので感謝の気持ちでいっぱいです。

今回時間もお金もかなり使い、全壊という結果に終わり入賞もできませんでしたがそれ以上に得たものが大きかったです！

多少心の中にモヤモヤしたものはありますが、次につながる結果を得ることが出来ました！

さぁ、くよくよもしてられないので、次に向けて始動します！！！！！！

またがんばります！

内海杯

内海杯大詰めです！
シェフのご配慮で連休頂きまして、泊まりで作ってます。
このまま順調に行けば、無事完成します！
やはり怖いのは搬入ですよね！
今日もパーツ取りしてきます！

お久しぶりです！

久しぶりの更新です！更新してない間も本当に沢山のアクセスがあり本当に申し訳なく思います！
最近は内海杯まであと2週間を切っていて最後の詰めにとりかかっています。
今日もこれから会社に行って本番用のパーツを作る予定です！
昨日ケースのアクリル板が届いて、これから土台つくったり未だ作ってない型つくったりとやることが沢山残ってますが頑張りたいと思います！

助っ人

今日は自分のチョコはお休み～。
ジャパンが近いので、ちょっとお手伝い。
アントルメのシート焼いて、計量しました！自分も去年はコサイのみんなにホントに助けてもらいました！
コンテストは搬入も大変だし、精神的にも体力的にもホントにきついから、周りのサポートがないとホントに厳しいですよね！
今年は自分はジャパン出ませんが、出る方はラストスパートがんばって下さい！
あ、というか出る人はブログ見てる場合じゃないですよ！(笑)

２連休

土日の忙しい時に２連休でした！
何をしてたか！
ずっと家でデザインを見つめ直してました。二日間ずっと！
想像以上に進まない。そして体がだるくなります。
もっと気合い入れてかないとダメだって思うんですが、どうもモチベーションが上がらない！
シェフにもデザインのアドバイス沢山いただいて、シェフの期待に答えられるようなピエスを作りたい！っていう気持ちはあるんですが、、、、
このままじゃ、中途半端で終わってしまう、、、明日からまた気合い入れ直して頑張らないと！
こっから上げて行きます！

チョコレートマスターズの

チョコレートマスターズのお手伝いに行って来ました！
フランスに送る荷物の梱包を手伝わさせていただいたんですが、やはり凄い荷物の量ですね！
アシェットとボンボンを試食させていただいてきましたがどれも凄く美味しかったです！あと、ピエスも写真見せていただいたんですが、相変わらずかなりヤバイです！
本選まであと少し！日本３連覇がんばって頂きたいですね！

アプラノス

今日は朝田さんのお店アプラノスに行ってきました！
お忙しいなか朝田シェフが厨房から出て来て下さって少しお話しして下さいました。
本当にありがとうございました。
今日はあいにくの雨だったのですが、お客様が途切れず来店されていました。
昨日までの三日間はもっと凄かったようです！

今回購入したのはケーキ六点と焼き菓子三点。