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パティシエH・Kのブログ!

パティシエ修行中!!

ジャパンケーキショーや内海会コンクールにも挑戦します!!

日光東照宮にきています!
歴史を感じますね。
すごいです!
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宿につきました!
とりあえず、一服。
立派な宿です!
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ウエザキさんがいらっしゃいます!
上松店長と2ショット!
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梅雨入りしたそうですが、今日は快晴!
休みの日晴れるのは久しぶりできもちいいです!
こいつに乗って資材調達してきます!
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今日はビスキュイさんのスタッフが厨房見学にいらっしゃいました!
それにしても凄い数のスタッフですね!
写真撮ってらしたので、こちらも写真撮らさせて頂きました!
今度東京行った際はお伺いしたいと思います!
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完成しました!
安かったけど、なかなか!これなら家におけるから盗まれる心配もないですし。
さすがに三台目は厳しいですからね!
最近ボンボンとアントルメの試作で体重が増加傾向なので早速ひとっ走りしてきます!
みなさん、くれぐれも人の物を盗っちゃ駄目ですよ!
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折りたたみ自転車届きました!
開けてみたらなかなか組み立てが多い。
こういうの好きです。早速組み立てます!

第一回目となる茨城スイートフェアが昨日無事に終了しました。

茨城県庁で開催されたのですが、三日間で合計15000人の方が来場されたようで大盛況でした!

茨城県洋菓子コンクールも同時に開催されたのですが、KOSAIからは9点が出品されました。

結果は大型工芸のショコラで連合会会長賞。ピエスアーティスティックで連合会会長賞、金賞、銀賞。マジパン部門で金賞。米粉を使った焼き菓子部門で銀賞でした。

茨城県知事賞はプティグリオの山崎さんでした!

おめでとうございます!

自分は写真でしか見れなかったのですが、本当にすごいと思いました!

花とか真似できません、、、、、、、、

今回自分は出展してなくて、予定が合わず、会場にも行けなかったのですが、来年は出展しようかな?

と考えています。

シエルヴェールの緑川シェフやハートフルファームの八木岡さんにも会場でご挨拶したかったのですが、行けなくてすみません。

八木岡には後でアイスをいただきました!


パティシエH・Kのブログ!-kureha


今日いただいたのですが、いちごの味がすごく自然でさっぱりしていてとても美味しかったです!

kurehaっていう名前もすごく素敵ですよね!

本当に美味しかったです!ありがとうございました。

さぁそろそろ自分も本腰入れないと、、、、、、、、頑張ります!

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茨城スイートフェアに向けてみんな作品作りが大詰めです!
今日搬入です。
自分は出展しないので、サポート頑張ってます!