一週間たちました茨城に来て一週間たちました! 仕事はまだまだですが、一人暮らしには大分慣れてきました☆ 今、自分はカスター担当になって毎日パティシエールとシュー生地を大量に炊いてます! といってもまだ、先輩に教えてもらいながらですが。 早く先輩の様ななめらかなカスターを炊ける様なりたいです☆ 仕事が終わった後は飴細工の練習をしています! ジャパンケーキショーの大型工芸に出展したいのですが、まず課題をクリアしないと出せないのです! 課題の作品が出来たら写真もUPします! さ、明日もがんばります!