キャベツの浅漬け。♪

お盆前に、キャベツを一玉買っておいたんで、

それをざく切りにしてから、塩もみして、

塩出しして、味付けして、出来上がり。

コンブも入れてみたが、あってもなくても、

どっちでも良かったくらいでした。

まあ、サッパリした風味で、なかなかうまいんだな。

こういうのも、やっぱおいしい。♪

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コッテリ＆ガッツリ系も食べるけど、

野菜もやっぱし必要な感じ。

無いと物足りない。