厚揚げを、少し焼きすぎくらいに焼いて、

納豆をのっけたモノです。

 

薬味がいくつかあると、

いい風味を感じられます。

 

 

 

 

厚揚げに、余計な水分があると、

ビミョウになりますが、

しっかり目に焼けると、いい感じの風味に。

 

紅ショウガのせるの、簡単ですが、

結構おいしい。♪

 

もちろん、カラシもグッド。