お買い得品の、カツオを買ってきました。
珍しく、本当にお買い得価格になってました。
でも、そこまでお買い得になっていたのだから、
あんまし味は期待できないかと思ってたんで、
すぐにマリネにしておこうと考えました。
玉ねぎスライスを用意して、
カサマシ用に、ワカメを水で戻して、
切って、味付けをしたカツオをのせて、
ザックリ混ぜただけ。
後で、もう少し手を加えれば出来上がります。
冷やして、混ぜ込みをしたんですけど、
不思議と、メチャウマになってました。♪
--
・少しすると、玉ねぎにいい風味が移っていって、
そちらも、ウマウマになるはず。