春の味覚・ふきのとう天ぷらうどん。♪

春めいてきたからか、

ふきのとうが少し採れます。

それを使って天ぷらを作りました。

作ってすぐ味見して、春のほろ苦い風味を楽しみまして、

うどん作った時に、のっけました。

メカブも乗せたんだった。

春の味覚、ダブルだな。

ふきのとうの天ぷら＆うどん、

なかなか、おいしかったです。♪

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・シイタケは、ややまあまあだったな。