冷蔵庫の残り物ばかりのおつまみになります。
まあ、よくあることです。
台湾メンマもありますね。
・ぬか漬け
・鶏からあげ
・梅マヨ
・メンマ
・ミニトマト
ぬか漬けは、ダイコンのが漬かりすぎで、イマイチでした。
メンマは、細い部分を使っているようで、やわらかくて美味。
梅マヨ、このまんまでもおいしい。♪
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梅マヨはね、焼酎の梅割りをした後で、
残った梅干しを取っておいてｗ
それを刻んだものをマヨネーズと和えるんですわ。
それと、青しそ＆梅酢をちょい加工して利用してます。
梅酢は、ちょうど、残っていたんで。