S芋の葉柄炒め・ニンニク風味♪

昨秋に、採って、茹でて、冷凍しておいたものです。

それを使って、軽く茹でてから、炒め、

塩と刻みニンニク入れました。

茎の部分の水分・うまみが抜けてて、イマイチ。

でも、懐かしい味なので、

無理やり楽しんでいる感じ。ｗ

まあ、うっすら感じる懐かしい味って感じですね。ｗ

どちらかというと、汁物系とか、煮物系だと、

少しマシになる感じはします。

（カサマシには、いい感じ）