今回のは、おいしく出来ました。♪
上にトッピング、いろいろ乗せましたし。
やっぱ、サイコロ型に切り分けて、
焼いて、そこに、ネギ・オカカ・カラシなどを乗せて、
醤油をじゃっとかけて、お酒のおつまみにするのがgood!
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今日の夜から、1/5くらいまで、ずっと寒いらしい。
最低気温が、1℃前後だと、寒いんだよね。
不思議と、朝から暖かかったので、
料理を、いろいろしてました。
・キンピラ(多め)
・ウィンナ炒め
・お雑煮
・ネギマ汁
・揚げカボチャ
・どろどろ和え(途中)
・アジの塩焼き など
お雑煮は、通常、数日かかるのですが、
圧力鍋を積極的に使い、一日で大体できました。
何回か加熱すると、更にいい味になるでしょう。
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今日は、一日、忙しかったけど、
これで、OKOKなので、
ゆっく~り、過ごせそう。
暖かくして、グビグビしながら、ゴロゴロを楽しむ予定。♪
出掛ける予定は、ゼロですよ。w