チープめし・ミョウガ梅のおにぎり♪

既出ですけど、

たまに作っては食べているので。

ミョウガは、冷蔵で、しばらくモチますが、

それをスライスして酢漬けにしてます。

それをさらに刻んで、梅干しなどと併せて

まぜまぜしたものも、２－３回分あります。

それをごはんを広げて、

ちょびちょび散らして、

ラップに包んで、丸く握ればOK。

作りたてよりも、少し冷めた方が、おいしいです。♪