先日
生徒さんの山形のご実家から
スイカを送っていただきました♡
子供のころから大好きなスイカ
お家ではもちろん
海やキャンプでも！！
スイカ割りをしたり
誰が、種を遠くまで
飛ばすことができるか?なんてことも（笑）
今日は
そんなスイカ🍉の栄養について
お伝えしたいと思います♡
☆ むくみ解消
スイカに含まれるカリウムが
体の中の無駄な水分を
排泄してくれます
また！！
「シトルリン」と
よばれる成分も含んでまして
血流の状態をよくしてくれて
体の中の有害物質を排泄してくれます
☆ 美白効果
スイカに含まれるビタミンCが
シミの元になる
メラニン色素の生成を抑えてくれたり
お肌の弾力性を保つコラーゲンを
作ってくれます
また！！
スイカに含まれるβ-カロテンが
体の中で「ビタミンA」に変換されます
ビタミンA・・代謝を良くして
お肌のターンオーバーを
整えてくれます
☆ アンチエイジング
あのトマトで有名な「リコピン」
実は、スイカにもたっぷり含まれているのです
リコピンの
強力な抗酸化作用が
日焼けや活性酸素によるダメージから
守ってくれます
さらに
高血圧予防や骨粗鬆症予防にも
効果があると言われています
ただ…
スイカには体を冷やす作用も
食べ過ぎには、
気をつけてあげてください♡
P・S
スイカは収穫されると
その時点で成長が止まってしまうそうです
追熟はしないで
なるべく早めに食べるようにしてあげましょう
また
冷やし過ぎると
甘味が落ちてしまうので
食べる直前に
冷蔵庫にいれることをおすすめします
↑↑↑
生徒さんが
ご丁寧にいろいろ教えてくれました
ありがとうございましたo(*^▽^*)o