こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
富士山（を眺める）キャンプ。
めっちゃ楽しかった！
そして、おいしかったー！！
馬刺しが。
御殿場インターを降りて15分
ほどのところにある
山崎精肉店。
やまぼうしという私たちが
行ったキャンプ場からは
5分かからないくらいかな
馬刺しが有名なんです
2日間食べまくったのに
また買って帰ってきました〜
これは、
早い時間にしかないヒレ肉。
午前中に行ったらヒレ肉がありました
これまでほとんど
食べたことのなかった馬肉
（さくら肉）ですが、
山崎精肉店さんの馬肉は
甘みがあって
筋張ったところもなく
やわらかいんです。
何よりくさみゼロ
さっぱりとした赤みで
食べやすいので
子どもたちも馬肉ファンに
なっちゃったほど
ニンニク醤油と良く合います
他にもお惣菜を。
牛肉コロッケや唐揚げ。
ハムや馬肉ローストや
豚肉の味噌漬けなど
色々と買ってみました。
この馬肉のためだけに御殿場まで行きた〜い←心の声だだもれ
調べてみると馬刺しは
体にもいいみたいなの。←怪しい商法みたい
高タンパク低脂肪で
カルシウムは牛豚肉の2倍ほど。
鉄分が多く含まれていて
疲労回復効果のあるグリコーゲン
という物質が豊富なんだそう。
よし、お取り寄せしよう←結局、そうなる。
←結局、そうなる。まぁさ、低カロリーな馬肉
を食べていた3日間なのに
なんで太って帰ってきたのか、
っていう話なんだけどね
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