おはようございます、りさママです。
昨日の晩ごはん。
最近、湯船が気持ちよすぎてお風呂の時間が長引いています。
おかげで晩ごはんの時間が遅れてしまうの。
しかも、仕上げ直前にはるがやってきた。
はる、「今晩、揚げ物が食べたい。」
なぬ？今？
もう今からメカジキをカレースプに
入れたらおしまいだけど？？
仕方ない。メカジキを揚がるか。
メカジキのから揚げ。
一口大に切ったメカジキに、おろしたニンニクとショウガ、しょう油をもみこんだら
軽く小麦粉をはたき少量の油で揚げ焼きにする。
さくっと香ばしい
うん、メカジキを揚げて正解！！
はるのワガママ、グッジョブ！
メカジキが入るはずだったスープの行方。
メカジキの代わりにソーセージを入れて、完成！！！
たっぷりのキャベツ、きのこ、ほうれん草が入っています。
カレーだけでなく牛乳もたっぷり入れてまろやかに仕上げています
うん、これはこれでおいしい。
メカジキから揚げと
ソーセージ入りカレースープ、
いいじゃん！
いちごちゃんのご機嫌取り。
いちごちゃんが好きなキャロットラペ。
細切りにした人参に塩、酢、ごま油。
最後に黒ゴマをぱらり。
香りが良いよい、ごま油で中華風ラペがクセになります
デザートは？って、何？？
食後に今度は、はる、「デザートは何？？」だって。
晩ごはんにから揚げを出しただけじゃ物足りないのか？
どこまでもわが道を行く。
仕方がない、とっておきを食べな
いちごちゃんと半分こにして幸せそうでした。
って、はる、鼻の下にクリーム、ついてますよ！！
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