シンプルうま~いもやし炒め と 『原因』。 | きょうの晩ごはん、なぁに? ★野菜が大好きになるレシピ★

きょうの晩ごはん、なぁに? ★野菜が大好きになるレシピ★

品数多めなのに"ラク早うま"♪

家族4人が大満足の40分de6品毎日野菜ごはん。
添加物に頼らず、素材のおいしさを引き出した子どもたちの体にやさしい料理で、家族のキズナは胃袋でつなぐ!!



おはようございます、りさママです音譜




運動会の練習もいよいよ入退場や行進の練習が始まり


お遊戯だけでなく、覚えることがますます増えていきます。



はる~、がんばれ~!!!




さて、昨日の晩ごはんです。


またまた17時過ぎまで公園にいたので、大急ぎで晩ごはん。



19時にはお布団へ入るので、バッタバタです叫び




*豚肉と厚揚げと人参の味噌煮込み



*シンプルなもやし炒め



*冬瓜のさっぱり煮



*小松菜とわかめのおすまし と 玄米ごはん




『もやし炒めは…』




【材料】(4人分)


■もやし・・・1袋

■ネギ(小口切り)・・・3本

■ニンニク(みじん切り)・・・1/2片



▼めんつゆ・・・小さじ1

▼しょう油・・・小さじ1/3

▼塩コショウ・・・少々



【作り方】


①フライパンにニンニクと油(分量外、大さじ1/2)を熱して香りがたったらもやしとネギと同時に入れて強火で一気に炒める。


②しょう油とめんつゆ、塩コショウを入れて味をととのえる。





シャキシャキもやしがおいし~い。



もやし好きの子どもたちのためにニンニクも減らして、めんつゆでマイルド&しょう油の香りがたつように作りましたチョキ




はるは、もやしを見た瞬間半分以上を自分のお皿に取り分けた。


まて~!!!みんなで分けるんだよ~!!!!



・・・、って、いちごちゃんまでごっそり取ってしょぼん


お母さんの分がないじゃん。




ま、いっか。






さて。





公園で子どもたちとかけっこの練習をしています。




走るのは子どもたち。




私は、基本的には「よーい、どん!」とか、「腕ふる、う~で~!!!」、「ゴール見えてきてよ~!!!走って、はしって~!!!!」。








私が走るのはいちごちゃんと、手をつないで何周か。








なのにね、夜になると疲れて子どもたちと寝てしまう。





なんでそんなに疲れてるんだろう・・・。






そんな走ってないのになぁ。












あ!!!そっか、すんごい声ではり叫んでるからか?!?!?









20分以上、ずっと叫んでる。だから、疲れるんだ。






うん、そうだ。きっと、そうだ。そういうことにしておこう。







・・・そうしないと、子どもたちと毎日寝落ちしている理由がなくなるべーっだ!







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