おはようございます、りさママです
ここ数日、いちごちゃんが朝まで寝るようになった。
私、夜寝て、気づいたら朝っていうのがすっごく新鮮だ～
さて、昨日の晩ごはんです。
はるが、「Mちゃんと食べる～、食べる～！！」と叫ぶので、急きょ、Mちゃん親子をお誘いして一緒に食べました
＊チーズインハンバーグ
＊大根とほたてのサラダ
＊ズッキーニのソテー
＊黒豆
＊大根と長ネギの冷製ポタージュ
＊コーンがはいった雑穀ごはん
『チーズインハンバーグ』は…
牛豚ひき肉（３００g）に塩（ひとつまみ）を加えて粘りが出るまでしっかりこねる。卵（１つ）を入れて更に混ぜる。
玉ねぎ（1/2個or長ネギのみじんぎり大１本）・人参（1/3本）・しょう油（小さじ1/2）・マヨネーズ（小さじ１）・水でふやかしたパン粉（大さじ2）を入れて全体がまとまるようにこめる。
６等分して、チェダーチーズ（６０gを６等分）を包む。
少量の油を引いたフライパンで両面こんがり焼き、酒（30-40cc程度）を回し入れたら蓋をして弱火で６，７分、中まで火を通す。
ソースは、フライパンに残った肉汁にケチャップとしょう油を入れて少し煮詰めた。
ほ～ら、チーズがとろ～り
子どもたちに大人気のハンバーグ。
お肉とたっぷりのチーズで食べごたえ十分
子どもたち、あっという間にボリューム満点のハンバーグをペロリ。
いちごちゃんは、はるとMちゃんと同じサイズのハンバーグだったのにさ、ペロリ。すごい、胃袋だな。
『大根とほたてのサラダ』は…
大根（10cm）ほどを細切りにしたら、塩（少々）をまぶし１０分ほどおく。水気をしっかりとしぼる。ホタテ缶詰（１缶）の水気を切ったら、大根と合わせ、マヨネーズ（大さじ3)・ちぎり海苔（ひとつかみ）を和える。
大根のシャキシャキとした食感とホタテと海苔の香りが良い一品。
おもてなしにも使えるサラダです
最近のいちごちゃん、私が食べさせてると、終盤になると、突然、拒否。
スプーンを口に近づけると、首を振ってイヤイヤ。
そしたら、はるがニヤニヤしながら、「はるくんが食べさせてあげたら、たべるんじゃない？」って言いながら、スプーンを握る。
そしたらさ、本当に食べるんだ。
この前は、お父さんがいちごちゃんに食べさせてたら、やっぱり途中から、イヤイヤ。
で、はるがあげることになった。
ガッカリするお父さんを見て、はる、自信満々。
昨日は、Mちゃんが来ていてみんなでごはんを食べてた。
そしたらさ、やっぱり途中からイヤイヤが始まった。
はる、「はるくんだったら食べるよ！！」と自信満々にスプーンを握る。
『いちごちゃん、まさかまさかのイヤイヤ
』
いちごちゃんに拒否されたという現実を受け入れられない、はるを横目にMちゃんがアーン。
『今日はMちゃんに食べさせてもらいたい気分なの
』
…だそうです。
Mちゃんだと、うれしそうに大きなお口をあけてアーン。
めでたく、ごはんの最後の一粒まできれいに完食！
『はるくんが食べさせるんだよ！！！』
と、がんばるものの拒否される、はる。
相当傷ついたらしく、はる、泣いてました
いちごちゃんに、魔性の女疑惑浮上です。
ガーリーなはると、魔性の女いちごちゃんの兄妹、今後、どうなるの？！
東北旅行の写真もまとめて、アップしたいし、記事がどんどんたまっていきます。
うーん、がんばれ、私。
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1５位。ありがとうございます！