おはようございます、りさママです
昨日のお昼、ダンナがいちごちゃんにパスタを食べさせていたら、また突然の拒否。
「はるくんに食べさせてもらいたいんだよ~」、とまたもや、はるだとよく食べた、いちごちゃん。
お父さん、ガッカリしてました
さて、昨日の晩ごはんです。
*生パン粉でさっくさく ヒレカツ
*チンゲン菜とキクラゲと海老の炒め煮
*大根葉としらすのしっとりふりかけ
*紫花豆煮
キクラゲ(10g)と干しシイタケ(8枚)はぬるま湯で戻しておく。
フライパンにごま油(少量)を熱したら、玉ねぎ(1/2玉)・人参(1/2本)・チンゲン菜の茎(3株)を入れて油が回るように強火で炒める。
中火にして、きくらげ・チンゲン菜の葉・油揚げ(1枚)・干ししいたけを入れ、水(80cc)・しいたけの戻し汁しょう油(小さじ1)・砂糖(小さじ1/2)・塩(小さじ1/3)・お好み焼きソース(中濃ソースでも、小さじ1)・酒(少々)を入れ蓋をし5分ほど炒め煮にする。
最後にエビ(中サイズ10尾)と少量の水で溶いた片栗粉を入れとろみづける。
鶏ガラスープの素がなかったので、干ししいたけど油揚げで味だしをし、お好み焼きソースで味を整えた。
さっぱりしているんだけど、うまみたっぷりでみんなよく食べてくれた
ヒレカツはね…、リベンジなんだ。
ここ一カ月、2回お外で食べたフライ物で胃もたれをした。年か?油のせいか??
年のせいではないと確認の意味を込めて(願いを込めて?)、自宅でヒレカツ
結論。しばらくお外の揚げものは控えます。
家で食べると全く問題な~し。やっぱり、お店の油って、よくないんだねフライのにおいからして、家で揚げたものと違うもんね…。
さて、洗濯機の中で爆発してしまった、いちごちゃんの黄色いバナナ(クッション)。
『代替バナナへはせる思いは日に日に募ります。』
熟れバナナ、と呼んでいます。
毎日抱きしめ、ヨダレと涙とハグにより、ぺったんこです。
それでも、眠たいときは、このバナナに顔をうずめ、転んで痛い時はバナナをはむはむしにいきます。
もちろん旅行の時にはこのバナナを持っていきます。
『そんないちごちゃんの様子を見ていて、ボクもバナナが欲しくなりました。』
そして見つけた、バナナ代わりの特大シャチ。
ソファに座るときは、隣にシャチ。
幼稚園に行く時は、シャチが玄関でお見送り。
もちろん、寝る時も一緒。
急に、シャチをよりどころにするようになりました。なぜ。
いちごちゃんはバナナがあれば1人で寝られるから、旅行にも持っていくけど…
はるのシャチは大きすぎるし、シャチがいても1人で寝られない。だから、旅行に持っていけないよ。
明日からの旅行、持っていく荷物で、はるともめそうな予感…。
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