おはようございます、りさママです
クリスマスが近づいてきた～。
子どもへのクリスマスプレゼント、何にしようかな
さて、昨日の晩ごはんです。
＊骨付きチキンで割包（グアーパオ）
＊小松菜と油揚げのカレー炒め
＊豆腐とキュウリの中華和え
＊コーンポタージュで中華風卵スープ
『骨付きチキンで割包（グアーパオ）』の作り方は…
ダンナからのお土産、骨付きチキン。
生地を作る。
ボウルに強力粉（150g)・薄力粉（100g）・砂糖（大さじ1/2）・イースト（小さじ1/4）・ベーキングパウダー（小さじ1/4）・ぬるま湯（150g)を入れて3，4分捏ねて表面がつるんとしたら捏ね上がり。
冷蔵庫に入れておき、食べる前に6分割。室温で20分ほどおいておき、楕円形に伸ばしたら骨付きチキンを挟んでフライパンに並べる。この時ベーキングシートの上に乗せる。少量の水を入れて蓋を閉めたら6，7分蒸し焼きにする。
はるが包んでくれた。ので個性的な形に
私のはイビツ。
上の写真はダンナ用。キレイなのを取っておいた
すぐに食べる場合は、生地を捏ねたら室温で30分程度発酵させてから分割、成型すると良い。
今回は、遊びにでかける前に作ったので冷蔵庫でゆっくり発酵させ、帰宅してから分割→お風呂から上がってから、蒸しあげた
はるが、すっごく気にいったみたいで、大人と同じ2つ食べた
こういう時、骨が合っても自分で取り除けるらしい。
秋刀魚の骨は、めちゃめちゃイヤがったのにさ
『コーンポタージュで中華風卵スープ』は…
コーンポタージュの素（1袋）・無添加鶏ガラスープの素（小さじ1）・水（500cc)を沸かしたら、溶き卵（2個）をふんわり入れるだけ。
お好みで粒コーンを入れても。
はる、2杯目を派手にこぼした。
様子を見ていたら、無言で私を見つめている…。
仕方ないので、私が「やっちゃったね。」って笑うと、はるも、「やっちゃった。」って笑った。
こういう時、私の反応をうかがってるんだな～
デザートはご近所さんからいただいたスノーボール
胡桃が入ってサックサク。
おいしかった～
そうそう。
『クリスマスリースを作った
』
初めて作った、クリスマスリース。
はるが百均で離さなかった、紫色のリースと赤色のオーナメントを使った。
相変わらず赤ピンク系が好きな男子です
『夏に拾ってきた松ぼっくりは、冬に大活躍
』
これまた百均で買った、ネイル用のキラキラを塗った。
『派手派手リースができた～
』
針金と袋を閉じるときに使うネジネジで松ぼっくりとオーナメントを固定。
大きなリボンをつけて、できあがり～
思ったより上出来～
クリスマスまであと少し。どんどん気分を盛り上げていこう～！
それにしても。私がピンク好きとはいえ、
はるもピンク・赤系ばかり選ぶので、家の中がどんどんピンクになっていきます。
男の子なのに、この路線でいいのか？
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