おはようございます、りさママです
毎日、少しずつ大掃除を始めた。
…のは11月下旬。
そしたら、掃除したところの汚れが気になる。ってことは、もう一回掃除しなきゃ
さて、昨日の晩ごはんです。
前日の残りを使って、洋食風なんだけど、和ベースのごはんです
*肉団子のトマト煮
*大根の葉と昆布のしっとりふりかけ
*玉ねぎとブロックリーの茎のお味噌汁
煮込みがあるのに、お味噌汁を添えてる感じが洋食屋さんっぽいでしょって、そんなのアリ?ナシ?
『肉団子のトマト煮』
前日の焼きとり on とろとろ白菜うどん が残ったのでリメイク。
白菜のとろとろ煮込みが入った鍋に、水とトマト缶(1/2缶)・塩(小さじ1)を足し沸かす。しいたけ(4枚)・肉団子(豚ひき肉(200g)・玉ねぎ(1/2玉)・小麦粉(大さじ1 1/2)・塩(ひとつまみ)・卵(1個)を入れて粘りがでるまでしっかり混ぜる)を落とす。
軽く煮込んで、片栗粉で軽くとろみをつける。
ごはん→肉団子煮込み→ふわふわスクランブルエッグを乗せてできあがり。
しいたけは、はるが育てたしいたけ
まだまだ狩れる。あまりにたくさん獲れるから、干ししいたけにしてます。
楽しいな~、自宅でしいたけ栽培
そして肉団子は、はるが作ってくれた。
最近、毎日、晩ごはん作りをお手伝いしてくれる。「いちごちゃんは、小さいからまだできないね。まっててね!」って。
そして鍋にぽとんとするとき…
やけどした~
はる、うっかり鍋のふちに手をぶつけてしまったらしい。
いたい!いたい!と泣く、はるの手をつかんですぐに流水に当てる。冬で良かった…。水がキンキン
今度は、水が冷たくて、いたい!いたい!と泣く、はる。
水に当てては、離して、水に当てて、離してを繰り返し、10分経った。
良かったぁ、水ぶくれにならなかった
はる、たくさんたくさん泣いたけど、最後は自分で泣きやみ落ち着いた。
えらいぞ!!強いぞ!!!かっこいいぞ!!!!!
たくさん褒めた。
はる、得意げ
こんな時でも、単純。
ごはんを食べながら、「また今度、作ってあげるね」って。やさしいね。
お風呂に入る時は腕にラップを巻いて右腕をずっと上にあげてた。がんばったね。
大したことないことでギャン泣きするのに、こういう肝心な時に自分で落ち着けた、はる。
子どもって親が思うよりしっかりしているものですね。
成長にケガはつきものとはいえ、火傷は私の注意が行き届いていなかったから。
おわびに、はるをたくさん抱きしめ、はるがリクエストしたパンを焼きました。
子どもが寝てから、反省だらけです
なんでもチャレンジさせてあげたいけど、こういうことがあるとひるみます。
でも、やっぱりはるは、やってみたいお年頃。
私もなおのこと、気を引き締めていくぞ~!!!!
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