おはようございます、りさママです
昨日は、雨のおかげで一日おうち。
はるはお昼寝2.5時間、いちごちゃんは午前と午後あわせて5時間お昼寝できた
(私は2時間…、寝過ぎた~)
でもおかげで、みんな、すっかり週末の疲れも取れて元気げんき
さて昨日の晩ごはんです。
*もっちもち大根もち
*ごまたっぷり!大根の葉のふりかけ
*ししゃものみりん干し
*---レシピ---*
『もっちもち大根もち』
1 混ぜる
細切りにした大根(1/2本)に塩(小さじ1)をふり軽くもんだら水気を切る。ボウルに入れて、刻んだ豚肉(150-200g)・桜エビ(大さじ1)・片栗粉(大さじ3)・小麦粉(大さじ3)・しょう油(小さじ1)・酒(小さじ1)を入れ、しっかりともみこむ。粘りがでるまで混ぜる。
2 焼く
大根もちのタネを小判型に成型して、薄く油を引いたフライパンで両面こんがり焼く。焼きながらフライ返しで押しつけながら、焼くともっともちもちになる。
---*
大根もち、もっちもち
はるも一緒に作ったから、はる、余計においしく感じるみたいで、「もっともっと!」って食べてくれた
豚肉もはいってボリューム満点。良い味だしにもなったかな。
よし、これで大根消費完了
と思いきや、昨日またでっかい大根がやってきた。立派な葉っぱも一緒に。
ありがたいけど、これじゃ毎日大根しか食べられないよ~ああ、大根地獄。
さて、今日ははるのお誕生日。
週末に家族みんなでお祝いごはんにするとして、今日ははるが好きなものを集めて和食ディナーだよ
そして、はる、3才になった
それだけで、泣けてくる。なんで??
2,600gで生まれた小さな私の赤ちゃんが、いつのまにか、私の子どもになった。
思い返せば、生後2週間で、タテ抱っこを要求してそれからずっと自己主張はハッキリしてた。
おかげで、生後2カ月で首が据わった。
首が座れば、今度は座らせてほしいと言う。
お座りができれば、今度は立ちたいと言う。
広がる世界をもっともっと見たくて、いつも「あれして」、「これして」、「これしたい」のオンパレード。
うまく伝わらなかったり、思うようにいかないと大絶叫。
激しいエビ反りで、抱っこしても収拾がつかない。
泣き疲れて寝るなんて、絶対になかった。打たれ弱いクセに、折れない強さがあった。
みんな子育てで大変なのは同じなのに、それでも「大変だね」って何度言われたことか。
子どもってそんなものかと思ってたら、小児科の先生には、「子育てってね、もう少しラクにできるものなのよ」って言われたこともあったな~。
3人のママの先生の言葉、ガツンときた。
はるの「もっと!もっと!もっと!たのしいこと!おもしろいこと!刺激がほしい!」に応えたくて、毎日必死だった。
朝起きてから、寝るまでずっと1メートル以内の距離にいる毎日。
楽しくて仕方なくて、同時に、すっごく疲れて、時にイライラを抑えきれなくて、どっぷり子育てにハマる日々。
一緒にたくさん遊んで、たくさん笑って、たくさん泣いて、たくさん話して、たくさんケンカして(笑)、気づけば、はるは、やさしいやさしい男の子になった。
感受性の豊かな、表現力溢れる人になった。
物事を客観的にとらえて論理的に伝える、冷静さも育まれた。
元気に走って飛んで、お友だちと遊ぶ子どもになった。
妹を大切してくれる愛情深い子どもになった。
はるは、きっと、私のうざったいほどの「はる、大好き!」の気持ちに応えるために一緒に居てくれてるような気もする。
いちごちゃんが私たちの元にやってきてくれたのは、そんな頑張りすぎるはるを、少しラクにさせてあげるためなのかも。
はるといちごちゃんがいて、私は本当に毎日が楽しくてしかたない。満たされてる。
まさに、全てが「ちょうどいい」。
3才になった、はる。
きっとやりたいことや、知りたいことがたくさんあるでしょ。
お父さんとお母さんは、できる限りその気持ちをサポートするからね
いつまでも、その優しい心を持ち続けてのびのびと育ってね。
はる、お誕生日おめでとう愛してるよ!
ブログランキングに参加しています。1クリックの応援お願いします。
(携帯からはこちら→人気ブログランキングへ
)
14位!ありがとうございます!