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ダンナが風邪気味。家には味噌煮込みうどんの味噌ダレ（名古屋の山本屋総本家のもの♪）、これはもう鍋しかない！ということで味噌煮込み鍋にしました～。
これで野菜室空っぽ！ついでに冷凍庫もかなり空いた！これで心起きなく帰省できま～す。
昨日の晩ごはんです。
[メニュー] 時間：30分
＊味噌煮込み鍋、〆にほうとう
①【だし】
これを使います↓
まずは沸騰したお湯にだしパックを入れて3，4分煮だして取りだす。そして味噌を入れてスープ完成！（はやっ）
②【煮込む】
白菜・チンゲン菜・えのき・里芋・鮭・豚肉・鶏肉団子（生姜たっぷり！）を入れてぐつぐつ煮込んだら出来上がり～！
〆のほうとうはこんな感じです。
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以前母の友人が送ってくれた山本屋総本家の味噌煮込みうどん。味噌ダレが余ったから冷凍で取っておいた自分に感謝。いつもの味噌と違って鍋が格段にグレードアップ！やぱり赤みそのコクとうま味は違うわ～。最後のほうとうも最高～！！！今朝の雑炊もおいしかった～！
ぽっかぽかに体が温まりました。
これでダンナも復活かな。はるもたくさん食べてから満足そう。良かったね～。
クリスマスにみんなでつつく鍋っていうのもいいもんだな～。一日3人でゆっくりできたし、大掃除も終わったし、年賀状も出せたしいい一日だった。何より野菜室がカラになったこの達成感。むふふん♪
さぁて、今日はダンナの実家でクリスマスパーティー！の予定が…、実家のみんなが体調不良で延期になりました。急に寒くなってきたし、師走は何かと忙しいから疲れが出て来たのかも。皆さんもお体ご自愛くださいね。
冷蔵庫カラだから、今夜は、宅配かなぁ。
それでは、素敵な一日をお過ごしください。