この時期ありがたいお届け物

演奏歴24年、チャクラ調整に特化したクリスタルボウル奏者＆

クリスタルボウル奏者育成の、原万由未です。

今日は午前中に

玄関チャイムが2回鳴りまして

君津の友人、的さんから

こんな立派な筍と

(大きさ比較のためにペン置いてます)

原宿のお店「オンデン」のママから

カレーとお惣菜

が届きました

このカレーは絶品なのです

筍は、昨日朝、的さんが採った

採れたての初物

早速灰汁抜き

下記は筍名人から教わった

灰汁抜きの裏技

頭を切り落とし

 

半分に切り

 

皮を剥き

赤いプチプチを削ぎ落とし

糠を入れてグツグツ1時間

冷めてから半日このまま置きます。

筍ご飯になりました

美味しかったー

的さん、ありがとうございました

明日はオンデンカレーかな？

食に困らないの、本当にありがたいです。

ただ、自粛太りが心配なので、

今日も走ります

珪素、コロナウィルス対策にも喜ばれております。

免疫力アップ
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