今日は最後のバラ仕事を終えました。
作ったのは、
ダマスクローズをシアバターで油脂吸着法
ダマスクローズ＆ハマナスのシロップ
ダマスクローズの油脂吸着法
ガラスのお皿にシアバターを薄く塗ります。
ラップでしっかりと密閉。
これをまず１日置いて花びらの様子をみます。
色が変わってきたら即だして、
できあがり♪
このやり方で、ジャスミンは大成功でした！👇
ローズシロップ作り水500㏄に
お砂糖(甜菜糖にしました)300ｇ
お鍋に入れて、
沸騰してお砂糖が溶けたら
バラの花びら50ｇと
レモン汁小さじ2杯入れる
火を止めて24時間置きます。
ダマスクローズは、あっという間色が抜けて、
なんだか寂しい色になってますね。
ピンク色が残っているのはハマナス。
明日が楽しみです♡
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