今回コロナ前ぶり！
師とセラピスト仲間と久しぶりに会え
ステキな時間を過ごしてきました♡
良いお天気で、海がキレイ✨
行ってきたのは、
宗像にある「オテルグレージュ」
青空に真っ白な建物が映えます！
レストラン「ロルキデ・ブランシュ」へ。
このレストランに来たのは２度目。
本当にステキなレストランなんです♡
ここで、
最高に美味しいランチをいただきました
前菜。ふわふわのムースが口の中に入ったとたんに
しゅわっと溶けてなくなりました。
ふわっふわっのじゃがいもスープ！
ちょこんと乗ったキャビアの塩気が
効いてておいし♡
お次は、
桜鯛が隠れてます。
イクラに見えるのは、マスのたまごです。
始めて食べたかも！
はしっこの小さな黄色い点のソースは、
からすみと何かのソース。
真ん中に散らされた白いのは、
オリーブオイルを加工したもの。
口の中に入れると溶けて、オリーブオイルに戻ります。
美しいエディブルフラワーの中に隠れている
桜鯛がぷりっぷりっで、塩加減もちょうどよくて、
本当に美味しい！
見た目も美しくて、テンションあがる～！
お次は、
たらのアクアパッツァ。
トマトのスープに皮があぶってある真鯛が入ってます。
このたらもぷりぷり！
美味しいー！
細かく刻まれたオリーブと共に乗っている
クルンと巻いたのはイカの味。なんだろ？
スープも美味しくて、
フォカッチャに吸わせていただきました♪
フォカッチャ。お代わりもしました（笑）
もうひとつのメインは牛ー！
上に乗ったごぼうチップの香ばしさが良い✨
歯がなくても食べるね～
と、
と、誰かが言ってました（笑）たしかに！（笑）
そして、デザート。
オペラを分解してパフェ風に仕上げてありました。
チョコクッキー
ふわふわムース
かるーいサクサクのシリアル
クリーム
コーヒーゼリー
チョコスポンジ？
美味しさに集中した幸せ時間でした♡
レストランの窓から。
海が美しくて、
お料理も美味しくて、
お喋りも楽しくて、
最幸でした～～～～～
3/25募集！ミモザのキャンドルホルダー作り👇
アロマテラピー検定対応講座
★お申込み・お問合せ↓
※2日経っても返信がない場合は、
迷惑メールに入っている場合がございますので、
お手数ですがご確認をお願いします
公式ＬＩＮＥ↓
080-1900-3162
(電話に出られない事があります。メッセージを残していただければ折り返ご連絡致します)
潜在意識アロマ®体験セッション⇒お申込みはこちら