高知のお稽古教室 アトリエM -5ページ目

料理教室

4月の料理教室は和食でした



たけのこご飯

旬の食材の炊き込みご飯は美味しいですね👍

新キャベツとイカの酢味噌合え


あおさのりの天麩羅と蓮根のかき揚げ


カツオのカルパッチョ

春は何かと不調をきたす事が多いので

和食で身体を整えるといいですね

ご飯作りは毎日の事なので

手を抜きがちで反省です😅

プチリメイク ちび子バージョン

長女が買ってきたちび子服を頼まれてリメイク




さくらんぼ🍒のワンピース

これ自体可愛いのでビーズでデコレーション



Tシャツの背中に蝶々のワッペン


あえて触角だけは縫いつけず



てんとう虫のTシャツは

色別にデコ






考えるだけでも楽しいちび子服リメイク😆

子供服は眺めてるだけでも幸せホルモンが出て

癒し効果抜群です💓

ちょっこっと高松までドライブ

高知から高松まで高速道路で約2時間のドライブ

讃岐 郷屋敷

その昔与力屋敷と呼ばれていた

趣きのある古民家レストラン




お庭も素敵です


玄関には江戸時代のお雛様がお出迎え


せっかくなのでコースをお願いしました


お刺身


抱き合わせは少し甘めの味付け


鰤の照り焼き


エビの押し寿司とお澄まし


天麩羅


平貝の酢の物


おうどんは4種類から選べます

さすがうどん県👍

今回はザルで

お腹いっぱいでしたがうどんは飲み物

という事でちゅるちゅると完食

デザート


カフェにも沢山のお客さんがいらしていました

お店が広いのでバスでの団体客や家族連れも多く

賑わっていました



桜を見る会⑤

桜を見る会兼還暦祝い旅行最後です

大阪は数える程しか行った事がなく

今回色々行けて良かったです

大阪城

やはりどこよりも大きなお城でした🏯


武将達の兜

戦国武将はお洒落をこんな所で競っていたのですね❗️

飾りが大き過ぎて大変だったのでは?と思うものや

左端の大きなお猪口のようなものもあり

バライティに富んでます


天守閣の意匠の虎

近くで見るとド迫力❗️


天守閣から大阪の街を見てから

藤田美術館へ


お目当ての天目茶碗は見れなかったですが

この日までの展示は竹🎋

竹モチーフのものを見られました


利休の花入れ


狩野の竹林の




尾形光琳の弟乾山のお皿

光琳との合作です


藤田家のお雛様


小さなものですが小物の作りが凄すぎました


手のひらに乗る程の小さなものでしたが

硯箱もアップで見ても実物に見えます


引き出しの上に乗っている筆入れも

1センチ幅程のもの

こちらにも綺麗な蒔絵が施されてます


お椀も直径1センチほど

素晴らしいお雛様🎎でした

天目茶碗は6月から2ヶ月ほど公開予定だそうです


桜を見る会④

桜を見る会

最終日は大阪探訪

中々大阪には縁遠い私

お初のディープなTHE大阪へ

朝なのでネオンは無く



派手派手看板達がお出迎え


ちび子へはビリケンさんとたこ焼きの靴下を


通天閣

上に登る人の大行列


うまい棒ショップ


パクリキャラクターも大阪ならでは❗️


2階にはプリングルショップ


こちらもご当地プリングルを販売中


家族連れで賑わう天王寺動物園


その後は大阪城へ

ジャニーズのコンサートで若い子がいっぱいでした

お初の大阪城

大きかったです

桜を見る会③

桜を見る会

今年は京都だけでなく奈良へ

と思っていましたが桜の開花が遅く予定変更

とりあえず初アベノハルカス




下関条約締結場所のフグ屋さん

伊藤博文公から初めてフグ食を許されたお店

春帆楼さんへ

3月末までの白子コースを堪能

鯛の塩辛




白子豆腐


フグ刺し




白子の茶碗蒸し


河豚鍋


フグの唐揚げ




〆はフグ雑炊


デザート

本店の下関まで行ってみたくなりました

桜を見る会②


六角堂で枝垂れ桜を見た後は祇園へ


昨年もお世話になった段ばた

都をどりの提灯があちこちにでてます

先ずは新筍にチーズ


麹漬け鰆と洋梨


ジャガイモの冷たいスープ


低温調理サーロインとせり


金目鯛のカルパッチョ


鮑とアオサのパスタ




黒毛和牛のステーキ


祇園八代目儀兵衛のご飯

ちりめんペペロンチーノ


牛肉しぐれ煮


プリン


ブッセとアイスクリーム


お薄と上生菓子

今年も美味しかったです♪

また、伺います🙏🙏🙏

桜を見る会①

今年も友人夫妻と京都で待ち合わせ

4月から運休になるFDAで神戸空港へ

高知の海が綺麗でした😍



前日から打って変わって良いお天気


京都の星野リゾート系のホテル

合流してから街歩きへ

京都らしい封筒やのし袋などのお店




コロンビアも京都風


六角堂の枝垂れ桜


主人が知らない間に写りこんでました💦


晩御飯のお店へ行くのに祇園へ

外国人でいっぱい🈵

まだ時間があったのでヴァレクストラへ


ここも京都風


accaも京都風


京都はどのお店も京都風にアレンジされていて

見るだけでも面白い

今年は豊作の予感

猫の額より小さな我が家の花壇

今年野いちごの花が満開です💓




収穫が楽しみです😍

愛の一方通行

先週、発熱の為保育園をお休みしていたちび子

娘達はずっとは休めないので

代わる代わる皆でお世話しています

女の子なのにピカチュウ大好き💕

ピーと言って観たがります


また、ワンコも大好き❤

会いに行きたがりダメだと言うと泣きます😭

お熱が下がりお散歩にワンワンと行くと言い


リードを持ちたがり絶対離しません❗️

手に通してしっかり持っています

ワンコの都合は考えず引っ張って行くので

ワンコにしたら大迷惑💦

大好きなのに嫌がられているちび子です