こんにゃくパークの自分土産でございます。
「上州ぶっかけすきやき」を買いました。
牛肉とこんにゃく、ねぎを煮込んだ、レトルトの“ご飯にぶっかけるすきやき”ですね。
もちろん、下仁田こんにゃくと下仁田ねぎを使用。
牛肉は、赤城牛100%。
赤城牛は、群馬県渋川市・鳥山畜産食品株式会社のブランド牛で。
赤城山麓中腹の澄んだ空気と豊かな自然、牧場の皆さんの愛情が育てた牛です。
まさに、地産地消のご飯の友なのである。
そして、「ぐんま・すき焼きアクション」参加商品でもあります。
http://aic.pref.gunma.jp/directly/sukiyaki/
群馬県は、豊かな農林畜産資源を持つ、首都圏の台所です。
上州和牛、下仁田ねぎ、しいたけ、しゅんぎく、白菜、大豆(豆腐)、生産量全国一位のこんにゃく(しらたき)まで、すき焼きの具材が県内ですべてそろう、「すき焼き自給率100%」の県です。
そこで、このたび、日本を代表する「すき焼き」の魅力を全国へ、世界へ発信するPR事業、「ぐんま・すき焼きアクション」を立ち上げました。
ぐんまちゃんが「好き好き!すき焼き大使」に任命され、すき焼き大好きの輪をひろげていきます。
ぷりぷりのこんにゃくと甘味たっぷりのねぎ、そして赤城牛の旨み。
すべての美味しさをぎゅっと閉じ込めた「上州ぶっかけすきやき」これは旨い!
も~途中から何も考えず、わしわし食べてしもたがね。
牛肉食文化圏のワタクシとしても、満足できる味でした。(ちょっと上から目線)
先人の知恵こに極まったと言うてもええくらいの驚きの食品、こんにゃく。
今や外国でも「シラタキ」がヘルシーパスタとして注目されているらしい。
「最近こんにゃく食べてへんなあ」というアナタ、今一度見直してください。
実は和洋中に使える万能食材であることに、気がつくはずです。
セキュリテ熊本地震被災地応援ファンド特設ページ
https://www.securite.jp/kumamoto/?mail=R20161129-2
蘇山郷「満天の星空」屋上バーファンドの募集を開始しました
https://www.securite.jp/fund/detail/2783
買い物はモノだけではない。応援です。東北エールマーケット
http://tohoku.yahoo.co.jp/yellmarket/
只見線の復旧復興をみんなで応援しましょう!
福島県只見線復旧復興基金への寄付、只見線応援団への加入申し込み
http://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/16005d/tadamiline-moushikomi.html
●こちらもご覧ください
いけずな京女のジコチュウな日々を綴る
「いけずな京女のwagamama日記」
http://blogs.yahoo.co.jp/taka24562002
本日は「愛媛みかんがやって来た」
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