とうとう念願の仔犬との生活を始めました✨
お迎えしたのはクリーム色のトイプードルの女の子、COCOという名前をつけました🍀
あと数日で、お迎えしてからやっと1カ月💓
それにしても仔犬のお世話って大変なのですね💦


4月に入り、神戸のお友達がいらしたり、 新しくジムに入会したりと楽しくて、忙しい日々を過ごしていましたラブラブ


暖かくなると、気持ちがウキウキしますね音譜


和菓子レッスン用に浮島を試作しました

ちょっと洋菓子のような雰囲気もある、簡単で美味しくできるお菓子です


白餡を使った生地の上に、ピンクと緑のお色を重ねて蒸しました音譜

飾りには練りきりで作った、桜と蝶をあしらってみました

いかがでしょうか?









ずっと行きたかったセントルザベーカリー✨ 
 11時少し前に着きましたが、販売の列がすごいので、イートインの列に並びました😊   
 11時前には食パン販売終了でしたよ💦   次回は買いたいなぁ🎶

30分も待たないうちに、お席に案内されました😍    
娘と真剣に悩んで、バター食べくらべセットとクロックムッシュ、本日のスープを注文しました💓
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自分で好きなトースターを選んで、待っているとしっかりした食パン3枚と3種類のバターが💗💗
パン好きな私にはたまらない美味しさ🍀

次回はフワフワのサンドイッチが食べたいなぁ💗

最近は美容院の帰りに日本橋に寄るようになりました✨
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まずは美味しいパンがあるゴントランシェリエで、軽くお食事✨   お土産に限定の桜のモンブランを買いました💓

桜が大好きな私は、お花の紋切りに一目惚れ🌸

日本橋三越に移動して、またまたお菓子を買います🌟
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春の和菓子🎶   とっても綺麗です💓
日本全国のお菓子が少しずつ買えるのは、本当に幸せ🌟

日本橋がなんだか落ち着くのは、年齢層が高いから(笑)



4月のアイシングクッキーレッスン、募集中です🍀
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 お問い合わせはこちらまで


4月のアイシングクッキーレッスンをお知らせします

テーマはイースター
アイシング初めての方にも基本的なアイシングのテクニックを体験していただける内容となっています

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うさぎさん、ヒヨコちゃん、お花2輪、タマゴ2個の6枚のクッキーをご用意します
講習料金は3000円、お持ち帰り用の容器と袋をお持ちくださいね✨

レッスンの日程は
4月1日 水曜日、4月7日 火曜日
4月9日 木曜日、4月15日 水曜日 です

レッスンの時間は10時30分から12時30分くらいまでです
レッスン後にお茶とお菓子をご準備します

場所は江戸川区葛西臨海公園駅から、徒歩10分ほどの自宅サロンとなります
東西線葛西からもバスでお越しいただけます

詳しいご案内は、正式にお申込み後に連絡させていただきますね

お問い合わせはメールでお願いします







主人の会社の方へのお返しにアイシングクッキーを作らせていただきました(*^^*)
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アイシングも気に入っていただけたようですが、クッキーのお味も褒めていただけて、そちらもうれしい私です

長年のパン作りを通じて、パンのお味はやはり粉のお味だと、実感していますので、アイシングクッキーの粉にもこだわってしまいます(*^^*)      今、使っている粉はざくざくとした食感にクッキーができるタイプの粉です
ホワイトデーにいただいた物(*^^*)
主人からは虎屋の焼き菓子、息子からはチョコレート、娘の彼からはスパークリングワインをいただきました🌟
どれも美味しそうですねぇ😍
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ありがとうございました💓
先日ずっとFacebookやBlogで作品を拝見して、憧れていたcookie crumbsさんのレッスンにうかがうことができました(*^^*)


どの作品もとても素敵で、難しかったですが、先生がていねいに教えてくださって、とても楽しい時間を過ごさせていただきました

こんな作品が作れるよう、日々努力が必要だと、改めて実感しました(*^^*)

またうかがいたいなぁ
伊勢神宮からの帰りに名古屋駅でシェ シバタのケーキを買ってきました✨

こちらは名古屋出身のお友達Grueさんが、Blogでおすすめされていた名古屋と海外にしか無いお店のものです🌟

どのお菓子も美味しかった~💗
皆さんも名古屋に行かれたら、是非召し上がってみてくださいね🌟



そして引越しなどでバタバタしていて、気がついたら4年ぶりのお雛様💦

それにしても大きいです😅
今のお家では飾るのは一晩が限界でした😄
それでも華やかなお雛様はやはり綺麗ですね✨


先週末は八重洲でJSA本部主催の認定講師レッスンのお手伝いをさせていただきました😊

夢の国でのお仕事から、久しぶりのお仕事🎶
緊張し過ぎると笑顔になる私でした💦



土日の2日間、11時から18時くらいまで、皆さん集中してレッスンに取り組まれていました🌟

意欲的に取り組む皆さんの素敵な作品を見せていただいて、とても勉強になり、気持ちが引き締まった私です💗