浅漬け作りにハマってま~す | 小田原の街 ぶらり行脚旅日記

浅漬け作りにハマってま~す

ワタクシ 最近漬物にハマっていまして…

ついに 自宅でも漬物作りしちゃいました(笑)

今回は試しに 胡瓜と人参を漬けてみました~
(浅漬けの定番食材ですね)






成功したら 次は茄子を漬けてみようと考え中です
あとは糠漬けもチャレンジしたいなぁ…