夕食

今夜の夕飯は　スパゲッティー　　

家には常に　スパゲッティー用の合わせソースが数種類用意したあります

その中で　今日選んだのは　　ボンゴレ。

粒が小さいですが(^_^;)　あさりも　そこそこ入っていて(当たり前？？）　

美味しく出来上がりました～～～～

ちなみに　ワタクシは　規定の茹で時間よりも1分前に火を止めて

30秒　放置。　その後に湯きりをしてソースを合わせて食べます。

この時間が　ワタクシのお気に入りの硬さ仕上がりです