おはよう😃ございます。
あさんぽ🐶からの、お弁当&朝食です。
今日は、もやしたっぷり中華丼弁当
です。
昨日の夕飯のために、もやしを大量に買いましたので、なるべく早く使いきりたくて、
朝からもやし消費です。
今回別容器に入れましたけど、包めました。
朝食は、もやしたっぷり焼きそば
です。
もんじゃ焼きは、キャベツ、イカ、コーン、チーズ、餅。
お好み焼きは、キャベツ、もやし、豚、チーズです。
このお好み焼きのためだけに、朝からエリコ様🐶を
うちのゲストハウスにお連れし、
お庭や原っぱでエリコお嬢様の要求を満たした後、
その近所の地元マーケットにて、
「もやし」を買いました。
カンボジアは、クイティウというフォーや中華麺などのスープ麺が定番朝ごはんで、
そこにたっぷりもやしにライムかけるのが美味しいのですが↓
それゆえか、朝のうちにマーケットでは新鮮なもやしがなくなってしまい、ほぼ朝ごはん屋さんにもやしが行ってしまうんですね(これは推測です)。
だいぶ昔の朝食写真
したがって、我々一般在住者がもやしを買おうとすると、明らかに新鮮でないものや冷蔵庫におかれたものらしく、なんか萎びた感じのもやしを目にします(もちろん買いません)。
新鮮なもやしを買いたければ、朝のうちに、その朝食屋さんが行くようなローカルマーケットに行かなければならないのです。
(当然、午後近くになるともやしは売り切れてるか、萎びたのしか残ってません)
というわけで、たかがもやしですが、
新鮮なもやしのためには、朝からうちのゲストハウス付近のマーケットまでわざわざ行きます。
(せっかく行くのでエリコ様🐶もお連れします)
ご参考までに、
地元マーケットの様子と、朝ごはんのブログです
実家(ゲストハウス)で里帰りを満喫するエリコ様🐶
さて、今日は歯医者🦷行ってきます。
(今月2回目です)
今週も中盤
お弁当、がんばりましょうね〜