チャオチャオ～ 口福笑顔マシマシになる あたちの おともだちぃぃ～ (๑´ڡ`๑)
マイ包丁と マイ鉄パンが 誕生日プレゼントやった
あの幼き日
あれから始まった あたちの 御飯炊き
中学生になってから６年は
自分と父のお弁当をこさえる役目を担いました
若いときには 若いなりに
元氣なときには 元氣ななりに
家族構成の変化 懐具合 季節 好み 等々で
それなりに いつも新風を吹かせながら
場数を踏んで スキルアップさせてもろうてきました
20年ほど前に 「米アレルギー」という診断をいただいたときは
びっくり しゃっくり まつぼっくり ＼(◎o◎)／
米断ちをせなならんなり 15年 ・・・・・
「 米アレルギーなんです 米が食べられません 」
と云うと 怪訝な顔をされました
義母には 罵られる始末で ・・・
ブログのおともだちぃぃ～から
「その症状 もしかしたら ネオニコチノイドかも
うちの無農薬米 食べてみていただきたい」
これまた びっくり しゃっくり まつぼっくり ＼(◎o◎)／
その米を食べて 呼吸困難 全身蕁麻疹は まったく出ない
え゛ぇぇぇぇぇぇーーーっ
米アレルギーって 聞いたことがありませんでした
やっぱりぃぃ 医者なんて まったくアテにならんやん
単なる 農薬のせいやった <(｀^´)> <(｀^´)> <(｀^´)>
ほとんどの人が反応せん微量の毒であっても
即 反応が出る自分が 疎ましくもある が 本音やよ
農薬 科学調味料 添加物 etc
もともと 氣をつこうてきたつもりやったけど
ますます 神経質にならざるをえませんでした
自分でこさえたものしか 口にできなくなりました
きっと これも天 ( 宇宙 ) の計らい 恩寵
ゴールは無いぃぃ
そこそこ カタチになってくると
「次は こちら」
と 創意工夫の道への扉が顕れ 舵切りをさせられる
近年でいえば 植物油カットに舵を切り
ここんところは カビ対戦に奮闘し
食 は どこまでいってもキリがありませんべい
それにしてもな
発酵食品を排除しての御飯炊きは 超難関
くじけそうになりますんよぅぅぅ
和食が好みやけど
醤油 味噌 麹 酒 鰹節 などが使えんのやからね
ー( •᷄⌓•᷅ )ー はふぅぅぅ
それでも なんとかかんとか どうにかこうにか
んとこしょ どっこいしょ (＾＾ゞ しています
かなり 體が楽になるのが 実感としてわかるから
楽になるのが分かる って 凄いこと
これが無かったら 挑戦しつづけられへんかも (◍＞◡＜◍)
そんなこんなの イータン亭・焼きそば膳
● 超ド定番の焼きそば
鶏ささみ・豆腐・セロリのスープ
