チャオチャオ~
口福笑顔マシマシになる あたちの おともだちぃぃ~ (๑´ڡ`๑)
大多数の方の好物 「 寿司 」
マダム・けったいはんは これが苦手です (笑)
甘い酢飯 に 何を合わせても ・・・
イータン亭では 酢飯が出てくることはありません
たまに こさえるんが 柑橘でこさえるサワーライス
こんなんです
今日は いただきものの 日向夏のラストを使って
おいなりさんを こさえました
ちゅるる~ん 食べたい (◍>◡<◍)
干海老・干椎茸・出汁昆布の出汁
ツナ 青紫蘇 茗荷 春巻きの皮の揚げたん 祇園原了郭の黒七味で
なすびの豚巻き 夏やね
ロース肉で巻く時は ちゃちゃっと火を通し ふんわり仕立てに
バラ肉で巻く時は バラ肉の脂を出しきって カリカリ仕立てにします
使う肉の部位によって 味わいも ベツモノになりますんよ
今日は 豚バラ カリカリ仕立て
自家製・ヤンニョム醤 を絡めましたから スパイシー (^ε^)♪
こんなんは 金色の泡々のあてに 喜んでもらえるやろね
とぅるっ とぅる~ ♪♫(*˘︶˘*).。



