チャオチャオ～ あたちの おともだちぃぃ～ （◕‿◡✿）
イータン亭 ・ 唐辛子炒め
パブリカ ピーマン 海老
生姜みじん切り 片栗粉
調味液 を 先に合わせておく
唐がらし半分 種を取って小口切り
醤油 大さじ１
酢 大さじ１
酒 大さじ１
水 大さじ２～３
オーサワ中華だし 半袋
唐辛子半分の小口切り
調味液を ここに合わせて入れておく
ピーマン パブリカ 炒めて
背ワタを取りのぞいて 尾を斜め切りして 塩水で洗った海老
炒める直前に片栗粉をまぶして 投入
全体に火が通ったら 合わせ調味液を 投入
今日は 茹でて洗ってしめた五島うどん に 乗せて
揚げ玉を トッピン ♪
器にはる出汁は 干し椎茸と干し海老出汁
いっただっきまぁ～す ♪♬♫♪
干し椎茸と 干し海老と一緒に 食べると 和風～～ (^ε^)♪
唐辛子炒めの ピーマン 海老と一緒に 食べると エスニック～～ (^ε^)♪
一皿で 二種類の麺をいただけて
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ うふふのふ～
とぅるっ とぅる～ ♪♫（＊˘︶˘＊）.｡
塩レモン いい仕事してくれますよん
この唐辛子炒めは そのままで メインディッシュになります
麺 御飯 に のせたら かなりイケます (◍＞◡＜◍)
副菜に添えたんは
焼きもろこし と やみつきオクラ
ごっちゃま～ん （＾◇＾）
満腹ぷくぷく～ ぷっぷくぷ～～ ( ꈍᴗꈍ ) おほほほっ