チャオチャオ～ あたちの おともだちぃぃ～ （◕‿◡✿）
昨日朝 おともだちぃぃ～のチョコさんのところで 拝見した逸品
「 (｡◔‸◔｡) ん？ これは おいしい決定版 ! 」
真似っこしてみます と コメントさせていただいて
早速 取りかかりました
こういうことは 速いねんな～ あ・た・ち ( ꈍᴗꈍ) ほほほっ
まずは 生姜を刻んで 醤油漬けに一晩
それから スーパーへ 鶏ささみを お迎えに行きました
( 鶏もも 鶏むね は 常備してますんやけど ささみは ・・・ )
ここはね ご指南チョコさんへのリスペクト
ネギの青いところと 生姜ひとかけ 酒を沸騰させて 火をとめて
ささみをドボン 蓋をして 冷めるまで 放置
さて いざいざ (^ε^)♪
メンバー
茹でた鶏ささみ 実山椒佃煮 生姜醤油漬け
青味に 豆苗の葉先 揚げ玉
香山椒で 鮮烈な香りを添えて
山椒マシマシ イータン流 ( ꈍᴗꈍ) おほほほっ
アップップ (＾◇＾)
副菜は 豆苗 と 穂先やわらかメンマの 和えたん
ごっちゃま～ん （＾◇＾）
食いしんぼうのビビビっ 直感 外れなし
やっぱり 想像以上の 旨さです
一口ごとに ちゃう味と香りを堪能できます
日本食は この 口腔調味 という 他には無い調味があります
みんなで 同じ膳をいただいても それぞれ まったく違う味を味おうてるの
すごいなぁ すご～い
これは トースト サンドイッチ にも
パスタ 麺類にも 間違いなく 合うことを保証しますします (笑)
御飯なら ここに お茶 昆布出汁あたりを注いで
さらさらさら っと 妄想は 膨らむふくらむ～
飲酒して帰宅した家族の 「 なにかある～ ？ 」
にも 想像外の御馳走ちゃうかな
チョコさん 素敵なアイデア おおきにさん さ～ん ☀
これは 鶏ささみ これが 肝やね
チョコさんの仕立ては こない素敵なあしらいでした
シェアしてくれはって おおきに
その発信に ビビビ受信して アクションQした自分 エライ (笑)
おかげサマンサ (^^♪ 新し美味開拓できました
