チャオチャオ~ あたちの おともだちぃぃ~ (。◕‿◕。)

 

 

イータン亭 昨日の献立

おじゃが&鶏もも パセリパン粉焼き

 

用意した食材

 

 

今日の鶏ももは 香川県産 (^ε^)

 

おじゃが 3個 1センチ幅くらいに切って レンチン

 

鶏もも 一口大に切って 強火で 皮目からコンガリ焼き目をつける

途中で 「あっ」 マッシュルーム3個あったことを思い出して 追加ソテー

 

 

おじゃがと一緒にして マヨネーズ 塩 胡椒 レモン汁

ぜんぶ てけとー 

おおよそ マヨネーズは大さじ1  レモン汁も大さじ1  塩は少し強め

 

 

パン粉カップ1強くらいかな パセリみじん切り あらびきガーリック

オリーブオイル 個包装 2個 塩小さじ半分くらい

 

 

 

ざっくりまぜて のせ あとはオーブンに おかませ~ 

オーブン 220度で 15分

 

 

はぁ~い ボナペティ~ト  (^^♪

シンプルで ほんまに  うま~いっ (๑´ڡ`๑)

 

 

 

この パセリパン粉焼きは オールマイティに使えます

オリーブオイルを加えるのは サクサクっ サクサクっと させるためやよ

かんたんぽ~ん (*^^)v  おためしあれっ

 

 

 

 

おじゃがは さつま芋でも ええなぁ

さつま芋は 甘口やから 辛子とか マスタードとか 加えると ええかもん 

さつま芋祭りの おともだちぃぃ~ いかがでしょ ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 

 

普段のオイルは ひまわりオイル

ごま油は 太白

オリーブオイルは なんとのう酸化が速い気がして・・・

この使い切りタイプを 愛用しています