チャオチャオ~  ♪   あたちの   おともだちぃぃ ~~  わんわん



さっぶいなぁ~  ブルブル ブルブル ブルブル 

まだ   10月やのにぃぃ~   どないなっとぅ~  あせる

暑がりさんの   あたちん家は   普段なら   衣替えは  11月

10月は   ちょっと  人目が  気になるんやけれど   まだ半袖~

だってよだって   つい先日まで  ノースリーブやってんもん

やっとこー さっとこー  半袖になったとこやってんよー

せやけど   昨日からは   さすがに   オーノー びっくり  NO

さすがにさすがに  長袖のパジャマにしたぁ~

けどよけどけど    パパンは   まだ  半袖がええーーって  ワオ  


あっち   こっち   そっちから

おでんにしたぁ~   って    声が   聞こえてきてるぅ

1年で  一番   おでんが   売れる時期は   はてなマーク  はてなマーク  はてなマーク

10月なんやって    知っとったぁ~  はてなマーク  ビックリマーク

急に気温が下がると  みんなみんなが  イメージする

ほっかほっか~  ぬっくぬっくぅ~  なんは   おでんなんやね  にこっ

中から  温めるのんが   一番速くて  安上がりぃぃ~

そんでもって   

めんこい  おめかしヨークシャテリア 毛たんぽ おめかしヨークシャテリア  が  あれば  云うことなし~  合格



今日は  氷雨も  降っとるん   雨  雨  雨

ノンキンターンな在宅組は   ええけど ……

お外に  お出かけ隊は   ふぅふぅ息が白くて   肩に力が入って

カチンコチンになっとるんやろなぁ~    もうちわけなぁい   あせる

そんな   カチンコチン隊を   お迎えするのに   考えたぁ~

何より   いっちゃん嬉しいのんは   決まっとるよっ

それは   爆笑   とびきりの笑顔   爆笑

その次は   ほかほかぬくぬくの   ごはん  

それから  それから   お・ふ・ろ ~  おふろ。


そんなこんなで   ほかほかぬくぬくぅ~    お鍋  

といったら   お鍋やろなぁ~

湯気の向こうに  秒単位で  こわばりがとれて  ニッコリ笑顔になっていくよ

さてさて   どんなに  しましょうかぁ~   ハテ


そうだ  ひらめき電球 ひらめき電球 ひらめき電球

今冬の鍋の  よ~い どぉーーんっ 彡彡  は


ウインク  美女美女鍋  ウインク



用意したのは   これこれ~  サゲサゲ↓   懐にも やさしいんやよ  チョキ

それによそれに   

調理時間  20分くらいで  出来あがる  ←  ここ ポイント高いやろ ? !

多忙にしとる  ママさんたちにも   楽ちんぽ~~ん



鶏手羽元   長芋   小松菜   白ネギ  しらたき

ころころりん(にんにく)  だし昆布   酒   醤油   鷹の爪   柚子胡椒


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1    鍋に  水と  だし昆布を入れ  昆布が広がったら

     ころころりん(にんにく)を入れて  中火にかける


2    長芋は  皮をむいて  酢水で洗って  ぬめりをとり

      1、5センチくらいの  輪切りに

      白ネギ   小松菜  しらたきは  てけとーに   ざくざくっ  お料理


3    鶏手羽元を   フライパンで   コンガリ  焼き目をつける

        ( このひと手間は  かけんでもええのん

              焼かんで 直接入れて  煮込んでもええのんよ )


4    1が煮立ったら   鶏手羽元と  酒を  入れて  ぐつぐつ  メラメラ


5    長芋   しらたき  白ネギ   鷹の爪を  加えて  

      10分くらい煮込んで   最後に  醤油(麺つゆ代用オッケー)

                             上  これも いいやろぉ~ 
                             

6    最後に   小松菜を加えて  ひと煮立ちぃぃ~


7    好みで  柚子胡椒を   鍋の汁で溶いて   加えたら



          はーいっ    でっきあっがりぃぃ~~~  グッド!

       長芋の  もにょむにょ  って  食感が  たまらんのん  笑


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おいしい   アップップ ~  おいしい

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締めは  玉子で  お雑炊  おじやは  どう  ? !

残ったら  翌日  おうどんなんか入れても  うまいっ


いろんな旨みの出た汁は   最後まで  使い切るよっ

たとえば~

お揚げさんを煮含めて  おいなりさん用に

細切りにして  一品に

この汁で  卯の花(おから)も  いいよっ


あたちん家では  きっとこ さっとこ~

これに  お大根と  厚揚げ  きのこなんか入れて

リニューアル  新しい顔で  明晩も  出番がありそう~


鶏は  低脂肪  高たんぱく  極めつけは  コラーゲン はっ

長芋は  ムチン  酵素

小松菜は  ビタミンは元より  カルシウムが  ありがた~い

しらたきは  ノンカロリーで  お腹のお掃除引き受けてくれるやんなぁ

白ネギ  ころころりんは  元気の素  安眠の手助けもしてくれるんやよ 鼻ちょうちん




これで   あたちは   あしたの朝
目覚めたら  クラッカー  クラッカー  クラッカー

新世代の  美女美女妖怪に  生まれ変わるーっ  ビックリマーク

ひょほほほ~ ^^   ひゃっほ ^^

この世を  惑わせたいぃぃ~~~~っ  おともだちぃぃ~も
どけんかせんといかーーんっ  おともだちぃぃ~も
どーぞ  どーぞ   おためしくらさいっ  ハート ハート ハート