そんなこと言われなくても当たり前じゃん！という話ではあるが、ワインを飲んでると勢い「何を飲むか」の話になりがち
だけど、誰と飲むか、どんな話をしながら飲むか、その時の気分によって感じ方が違うのはみんな知っての通りだ。
スピードワゴン井戸田の言う通りだ
甘ーい💖
→誤記訂正 「何処へ行くかより誰と行くかだろ」は小沢の方だったね。
かつて行きつけだった北イタリアの名店La Ciau del Tornaventoで感じた「食事とワイン、自分と仲間そして料理人」の壮大なマリアージュ。ロイヤルストレートフラッシュ全てが揃った時の歓喜。その中でも仲間との会話が一番の味付けであったことは間違いない訳で
私以外にもそう確信した方がおられるよ。このブログを読んで腹落ちしたまえ。
だから、これからも「誰と飲むか」を大切にして行きたい
そう思う今日この頃です。