試飲会後のディナーで再訪。
2ヶ月ぶりかな
ほんとはアラカルトで軽く食事にしたいのだけど、コースです。
では、ほろ酔いスタート
前回と同じ地球儀みたいな器
生魚は珍しい
オマール海老とトリュフの香り高い一皿
これ、すんごい原価なんだそうで
麗しき骨付きのお肉
そして待望のチーズ
やっぱりロックフォールが美味しい
デザートも頂きました
頂いたワインを備忘録として。
店主はパリの経験豊富なまさにグランメゾンなシェフ。BGMに山下達郎が聞こえてきそうな
静かな店内でリラックスして会話できたし、時どき店主ともお話ししたり楽しめた。
ミャンマー人スタッフさんのホスピタリティも良いし、素敵な店だわ。
星がつくかもね。
ごちそうさまでした。