手作りおやつ：こいのぼりケーキ

ぴんくのぱんだです。

こどもの日ということで、おやつにこいのぼりケーキを作りました。

もちろん卵・乳製品・小麦・落花生は使っていません。

米粉のケーキミックスで生地を作り、バナナでウロコを表現してみました。

あとは、アレルギー用チョコを湯せんで溶かしてスポイトでデコレーション

色々考えた末、市販のデコペンは使えないので１００円ショップでスポイト買ってきて代用しました。

どうにかなるものです。。。

小さい型も実は100円ショップ・・・便利です

米粉は火の通りが悪いので、小さく作ったほうが失敗が少ない気がします。

ともあれ、今回は思ったよりかわいくできて満足です。

うちの姫様

うちには2歳の娘がいます。

生後4ヶ月で食物アレルギーが発覚し、それからずっと除去食をしています。

現在の除去は「卵・乳・小麦・落花生」です。

最初の頃は食事の支度にとても苦労しましたが、今はだいぶ慣れてきて楽しく除去食を作っています。

同じように苦労されているママさん、パパさんとお友達になれたらいいなぁ、と思っています。

作ったものも（うまくできたら？！）アップしていきますので、コメント頂けるととても励みになります