黒須えい子です。
バレンタインデー、今年も手作りでした
オーブンでチョコチップ入りスコーンを焼きました。
見た目は・・・スコーンというより、せんべい!?
ヒビも激しく入っちゃった(笑)
そしてやっぱり私は、、、ワイルドだわ
ラッピングはせず、、というか、オーブンに入れっぱなしのままでしたので、、、(笑)
出してそのまま、本当におせんべいのように、パクパク食べました
味は少しコーヒー風味に。
牛乳と書いてあった分量のところへ、牛乳がなく・・・(我が家は豆乳派)そこで、麦芽コーヒーを投入してみました
さらに玄米粉も入れて、、そんな若干のヘルシーアレンジよりも・・・気持ちが入ってることがうれしいのかなって勝手におもってます
焼く前もこんな色でした・・・
自分で手でこねながらハートの形を作ったつもりが、焼いてみたら丸型になってました
まぁこれからも夫婦円満でいこうねってことで・・・いいよね
参考にしたレシピはこちらでした↓
https://cookpad.com/recipe/1370404
夫、くろたんブログ↓
去年のバレンタインデー記事↓
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