毎日暑いですね…
夏といえば思いつくもの…
そんな一つは花火🎇
という訳で…
たまには和スイーツ
花火や浴衣イメージの水羊羹
まだまだ暑さは続くだろうから、お気をつけてお過ごしください。
…cafe ひまわりが、最近本当にカフェみたいな内容だね笑
毎日暑いですね…
夏といえば思いつくもの…
そんな一つは花火🎇
という訳で…
たまには和スイーツ
花火や浴衣イメージの水羊羹
まだまだ暑さは続くだろうから、お気をつけてお過ごしください。
…cafe ひまわりが、最近本当にカフェみたいな内容だね笑
もともと好きだったけど、時間わ理由に遠ざかってたお菓子づくり…
去年の夏から少しずつ色々手を出し始め、ちょっと凝った物も作るように
最近は休みのたびに、パンやお菓子を作ってる
最近の自信作のレアチーズケーキ
紫陽花のレアチーズケーキ
花も全部自作
こっちは海…
暑い日々…体調ご自愛下さいませ。
何作ろうか、色んなレシピ眺めながら
自分の腕と相談しつつ…
自信作ができました♪
生チョコタルトの上に、ストロベリー、ミルク、マスカット風味のチョコのバラ…
花びら1枚からつくってます
レシピ見た瞬間、作りたくなったチェックのクッキーをハートにして
チョコとキャラメルのマカロンを添えて…
休日ほぼ1日かけて
チョコ細工だから暖房つけないで…
大変だったけど、すっごく楽しかった💕
ちなみにバラは、溶かしたチョコに水飴と少しの水を混ぜてねると、粘土みたいになるからそれでつくりました。
今は色々な動画もあるから助かっちゃう
お菓子作り…いかがです?
ハマったら楽しいよ
予報通りに雪景色
そこらの天気予報より当たる、うちのお嬢様の気温予報…
彼女が毛布に潜っていくと、間違いなく気温は下がる…
そんな彼女の肉球を、マドレーヌにしてみました♪
明日は凍結とか、交通機関の乱れがありそうだから
お気をつけて…。
昨年末…
これでお菓子を作って、画像を送る事!
と、受付嬢から課題を言い渡されました。
悩んでレシピ探して
見た目のイメージはこれ
元旦の朝6時から作業始め、完成品はこちら
レモンのシフォンケーキ🍋
シフォンケーキもアイシングも、花を作った砂糖菓子も初めてにしては上出来?
さすがいい卵。フワフワだし色もキレイ…
まだまだ卵あるから…
また何か作ろうかな?