なんだか唐突にふとした瞬間に、ひとつの欲望が湧いてくることってありませんか？
最近そんな瞬間がありました。それは、蟹が食べたい気分になったこと！
なぜか海の幸が恋しくなる瞬間がありますよね。特に蟹は、そのプリプリとした食感、濃厚な味わいがたまりません。
寒い季節にぴったりな温かい蟹料理も食べたくなります。
ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ…種類も様々。
蟹しゃぶ、蟹のクリームコロッケ、蟹味噌の鍋…思い浮かべるだけで口の中がヨダレで濡れそうです。
蟹好きにとっては、その存在自体が至福の極みです。