ともすれば
バタバタと過ぎてく日々だけれど
目の前の瞬間も珈琲も
ゆったりとした心で味わって楽しむと
何か違った時間が流れはじめる✨
素晴らしい珈琲との出逢い
世界に喜びと美しさを積み重ねる
職人さん達の愛情と熱意に感謝
その時までの私
おうちで珈琲を飲むといえば
インスタント珈琲に牛乳を入れ
ゴクゴク飲むか
たまにドリップ珈琲を飲む位
味わうということもなければ
香りを楽しむこともなく
珈琲を飲む時間を
贅沢な時間と感じることも無く
そういった時間を
ゆっくり楽しもうといった意識も
薄かった私でした
が
山口珈琲店さんの珈琲を
毎月届けてもらうようになって
珈琲づくりの過程や想いを知るうちに
様々な世界の作り手の人達の想いは
こんな風に奥深いのだろう...と
愛情こめて作られている珈琲
ちゃんと一口一口を
ゆっくり味わうようになりました
香りも楽しむようになりました
様々なシーンでも
今まで以上に意識を向けて
ゆっくりと丁寧にするように
すると
色々なことが
今まで以上に楽しくなってきたのです
それまでは面倒でやろうと思わなかった事が
なんだか
やりたくなってきました
不思議な変化です
目の前のことを味わう
ひょんなキッカケ一つで
意識は変わり
自らの動きや見え方も
感じ方も変わるもの...
アメブロを通じて素敵なご縁を頂き
また新しい感覚に出逢えたこと
嬉しく思います
生きた珈琲の世界のお話が
綴られている山口さんのブログです↓
私の送った感想を
記事にしていただきました
ここから
山口さんの記事より引用↓
コーヒーは、
私たちのインスピレーションを…
刺激してやまない
魅惑の黒い液体です。
18～20世紀のフランスやイタリア
ウィーンのカフェは文化サロンとなり、
コーヒーの香りとともに
幾多の思想や名作、名画が
生み出されてきました。
コーヒーのもつ 芳醇な味わいと
香りをこよなく愛した
文学者、ミュージシャン、
映画監督たちから
・コーヒーに寄せられた作品の数々
・日本のコーヒー文化の醸成に
貢献した人々
・その世界観と素晴らしき空間
等々を
...
珈琲を、
珈琲が持つ世界観を、
そして
珈琲を愛する人たちが生み出した
美しくエレガントな作品たちを
愛してやまない あなたにも
人生を彩り豊かなものにしていく、
繊細で美しい、
落ちつきを取り戻せるような
美味しい珈琲を
存分に楽しんで戴きたいです。
ありがとうございました。
ここまで↑
引用させていただきました
珈琲を愛する人達が
珈琲を飲みながら
考えたり
話し合ったり
癒されたりしながら
生み出してきた作品がどれだけあるでしょう
素敵ですね
