おはようございます♪
もう1ヶ月前のことなんですが
先月、父の誕生日がありました
チョコレートとコーヒーが好きな父の為に
チョコレートムース+カフェムースのバースデーケーキを作りました。
デコは色々考えましたが、結局チョコレートとマカロンで。
オレンジ色?のスプリングみたいな物は飴で作った物です
断面の写真撮るのを忘れました
カフェムース、チョコレートムース、ビスキュイ、ココアビスキュイ(見えないですが底に)の構成です。
いつもより少しシンプルに、、
カフェムースとチョコムースはもちろん合いましたが、もうちょっとアクセントが欲しかったなぁと思いました
では
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